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薄荷的作用和价格

发布日期:2016-07-27 作者: 点击:

薄荷叶多少钱一斤?薄荷是十分常见的草本植物,薄荷叶的用处也有很多,那大家知道薄荷叶多少钱一斤吗?下面就来讲讲薄荷叶多少钱一斤?还有薄荷叶能生吃吗。

薄荷别名苏薄荷、南薄荷,以全草入药,薄荷性辛、凉,归肺、肝经。《本草纲目》里说:“薄荷辛能发散,凉能清利,专于消风散热。”薄荷的功效疏散风热、清利头目、理气解郁等功效。薄荷外用,可以用于夏季痱子、蚊虫叮咬、疮疖等,用后清凉舒适。还可以用于菜肴、糕点和饮料制作,为食疗常用之品。

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薄荷叶多少钱一斤:薄荷叶大概几十块钱一斤,通常根据不同地区价格不一样的。

薄荷叶能生吃吗:薄荷叶有清热解毒,清肺祛痰的功效,特别是在夏天内火大的时候服用,对人体的身体健康很有好处。

但是,薄荷叶最好不要生吃,因为薄荷叶的刺激性比较大,直接服用的话,薄荷叶中的寒性物质可能会对身体有损害,特别是对肠胃来说,影响非常大,所以不管是什么情况,都不要生吃薄荷叶。

新鲜薄荷叶怎么吃

薄荷鸡丝

材料:鸡脯肉150克,薄荷150克,料酒,盐,味精,花椒油。

做法:鸡脯肉切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷洗净,切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅,过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒,薄荷、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。


功效:药食两用,清火解暑。

薄荷粥

材料:鲜薄荷30克,清水1升,粳米150克,冰糖少许。

做法:鲜薄荷用中火煎成约0.8升,冷却后捞出薄荷留汁备用。用粳米煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。

功效:薄荷为疏散风热之药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。

注意:本品不宜久煎,以免挥发油散失;本品芳香辛散,发汗耗气,体虚多汗者不宜选用。

雪松薄荷

此外,薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。可与绿茶红茶同泡,或直接用开水泡!


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关键词:薄荷叶多少钱,薄荷的作用

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